分類彙整: 民宿交流觀摩研習

苗栗取經 民宿特色化經營模式

桃竹苗為臺三線所串聯的三個主要城市,苗栗民宿產業的經營型態及樣態與桃園市民宿產業相近,因此暨5月份台南場觀摩交流之後,於6月12日及6月13日由桃園觀旅局施照輝副局長領軍,帶領19間桃園民宿及觀旅局內不同科室同仁共同前往苗栗進行兩天一夜的參訪!

交流的議題包含了官方推動觀光國際化與民宿產業的輔導方式,也包含了民宿產業二代接棒轉型分享,讓桃園業者再未來經營上有更多可以思考著墨的部分!

本次交流過程中,除了實際入住體驗以外,也在參訪過程中充分看到了民宿特色化的操作模式,包含:民宿主人的風趣且有深度的導覽、令人回味的伴手禮置入於早餐的行銷手法、鎖定寵物客群的特色服務、講求服務品質提供尊榮感的服務方式、特色下午茶點心供應等等,並且強調除了住宿應串連周邊景點,帶動在地觀光經濟,作為產業聯合行銷的方式,團隊合作的經營模式,讓桃園業者可以實際見證打造特色化服務提升附加價值與民宿收入的商業模式。

桃園民宿協會鍾理事長在回程分享的路途中也表示,桃園民宿必須要走出台灣,在桃園有限資源下,目前協會也在著手與竹苗兩區民宿合作,攜手未來一起將臺三線民宿串連成旅遊軸帶,進行跨域合作至海外推廣,為桃園民宿開拓新的市場與道路!

接下來將於7-8月進行SQMM服務品質認證課程,希望有興趣的桃園合法民宿業者多多報名參與!

桃園民宿南下觀摩 取經老屋民宿經營

桃園民宿分佈與經營型態因區域不同,有著相當大的差異,從老屋民宿到鄉村度假特色民宿通通都有!為了讓桃園市正在發展的民宿產業業者能在經營上有更多的營運激盪火花,本次特別安排兩場至外縣市民宿進行交流參訪,透過不同城市的推動方式與在地業者及組織的合作模式,讓桃園民宿產業能找出自我特色並且更蓬勃發展,成為大家來桃園旅遊的另一個目的!

本年度的交流參訪行程第一場次已於5月2日及5月3日辦理完成,感謝台南市政府觀光旅遊局觀光事業科及旅遊服務科熱情接待,更感謝台南市民宿文化發展協會理事長柯凱文、榮譽理事長周榮棠與各個協助接待的民宿業者,讓本次參與的桃園市府觀旅局各科室同仁及民宿業者體驗到滿滿的台南熱情!

說起台灣的老屋民宿,台南是大家心中第一個浮現的代表性城市!桃園的大溪老城區民宿法規也是參考台南的案例而開放的,在台南老屋民宿開放前有著許多民間業者與市府主管機關的溝通,而如何讓老屋民宿如雨後春筍般成立,甚至吸引年輕人回鄉或是外地人來投資,進而發展成為台南觀光特色之一推進模式更是本次交流觀摩的目的!

「台南好,我們民宿業者才會好!」這句話是在本次參訪過程中,是台南民宿業者不斷地強調的觀念。他們看的是整個「台南」的城市行銷,雖然身為民宿經營者,但他們把自己賦予了「台南城市推廣者」的角色,用心且熱情的接待每一位來入住的旅客,分享台南的好吃、好玩、好買,甚至是把台南在地的巷弄街區的故事都作為跟旅客溝通的文本,藉由民宿主人帶路、藉由美食料理的故事等等,處處都能感受到台南民宿經營者對於台南在地的認同,更可以看到民宿業者之間是共同打拼的夥伴的好情誼。因為認同,所以希望台南好,這是一個從官方到民間業者可以看到齊心一致推廣台南觀光的態度!

再來就是「溝通」!從民間業者與官方之間的溝通,怎麼樣解決各式產業發展的難關,不論是法規面或政策面,大家坐下來好好傾聽彼此的需求,各自扮演著彼此的角色,協會組織更是發揮對上與橫向溝通的角色,甚至是承擔起協助新進夥伴從申設開始到營運的陪伴者角色,茁壯整個民宿產業的發展!此外,在參訪過程中也吸取台南民宿協會在組織運作中的經驗分享,透過組織內部會員定期的溝通交流,讓經營前輩帶著新進夥伴,讓桃園民宿協會也能日漸茁壯!

本次台南參訪除了讓桃園民宿業者實際入住台南老屋民宿,並且與不同的民宿主人進行最直接的經驗分享外,也參訪了以BOT形式的福爾摩沙遊艇酒店,參考旅宿業與公部門資源合作及運用在地資源與環境所推出的特色營運模式,吸引更多旅客前來入住。

接下來在6月13日及14日即將前往苗栗進行交流觀摩,以「特色民宿與國際推廣」為交流主題,希望藉由苗栗的山區特色民宿經營分享及出國行銷吸引國際旅客的經驗,讓桃園民宿業者找到更多值得效仿的經營模式。

桃園民宿交流觀摩研習 報名中

    桃園市民宿主要分佈於龍潭區、大溪區及復興區,每區均依其位置而發展出各自不同的經營型態!早年復興區大多以景觀、特色山林渡假型民宿為主,近年因桃園市政府觀旅局為推動民宿產業,再設立條件及法規上的努力,讓大溪區、龍潭區每年出現了許多特色的民宿,其中不乏老屋改建的老屋民宿,甚至也吸引了青年人投入民宿產業。

為了讓桃園民宿業者更具市場競爭力,即將在5/2(二)-5/3(三)辦理台南市老屋民宿交流觀摩研習及6/13(二)-6/14(三)辦理苗栗主題特色民宿交流觀摩研習,以「提升服務品質與發展民宿特色」為主題進行跨縣市民宿交流觀摩參訪,期能透過民間營運單位及官方推動單位之間的觀摩交流,有助於市府可以提供更好政策配套協助提升產業,同時也讓民宿經營業者可以精進強化經營特色,提升整體民宿市場競爭力。

觀摩行程

第一場 台南市老屋民宿交流觀摩研習

第二場 苗栗主題特色民宿交流觀摩研習

報名資訊

  • 報名資格:桃園市合法民宿業者。每場次每一間民宿一人為主。(若有兩人(含)以上參加者,需自行負擔延伸旅費,且增加人數上限共計10位/場)
  • 場次名額:每場次30名(含合法民宿業者、機關人員及執行工作人員)
  • 交通方式:遊覽車統一前往
  • 活動天數:兩天一夜
  • 報名日期:
    • 台南場:即日起至4/25(二)中午12:00(或額滿為止)
    • 苗栗場:即日起至4/30(日)中午12:00(或額滿為止)

📞報名資訊洽詢專線:翔啓創意許小姐 0965-171818